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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Récoltées à la main le matin. Les baies ont été détachées de la tige puis légèrement écrasées, retirant immédiatement le moût des peaux. Fermentation spontanée du moût dans des cuves métalliques où il a été élevé pendant 7 mois avant la mise en bouteille.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
10°C
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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Château D'Esther est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé 2021.