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Hors Série - Malbec / Petit Verdot / Carménère Cheval Quancard Vin Rouge ● Bordeaux

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Hors Série - Malbec / Petit Verdot / Carménère - Cheval Quancard - 2018 - Rouge
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Cheval Quancard

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En quelques mots ...

Négociant, éleveur et vigneron depuis 1844, la maison cheval quancard vous propose de redécouvrir l’appellation bordeaux au travers de cépages rares voire parfois oubliés. Fort de notre savoir-faire et de notre connaissance du vignoble de bordeaux, nous avons déniché rien que pour vous des cépages originaux. Ces pépites sont réunies sous l’étiquette originale et exclusive en bois hors-serie. Bonne découverte ! Dégustation : cet assemblage original de trois cépages typiques du bordelais révèle une robe d’un rouge grenat intense. un nez qui dévoile des arômes aux notes poivrées et épicées du petit verdot et du carménère qui s’associent parfaitement avec celles de groseille et fruit sec typiques du malbec. En bouche ce vin apporte une belle structure et une grande fraîcheur. À déguster entre 12 et 14 ° accompagnement : s’appréciera idéalement avec un agneau au four, du gibier ou encore avec des fromages de caractères.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat intense.

Le nez

Le nez dévoile des arômes poivrées et épicées qui s’associent avec celles de groseille et fruits secs.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche ce vin apporte une belle structure et une grande fraîcheur.

Vin Long | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Malbec, Petit verdot

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau au four, gibier

Fromages

Fromages de caractère

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Cheval Quancard

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Cheval Quancard est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hors Série - Malbec / Petit Verdot / Carménère 2018.

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Appellation

Bordeaux

L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Cheval Quancard avec ses 8 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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