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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le vin rouge "Les Raisins de la Colère" du Château Aurore en Bordeaux, France, est un véritable joyau de l'appellation Bordeaux. Issu de cépages Cabernet-franc et Merlot cultivés dans un terroir de calcaire à astéries, ce vin incarne à la perfection le mariage unique de la richesse et de l'élégance. Sa production en agriculture biologique témoigne du respect de l'environnement et de l'engagement de la maison Château Aurore envers la qualité. À une température de 16 degrés, ce vin révèle toute sa complexité aromatique et sa structure soyeuse en bouche. Pour en apprécier pleinement les subtilités, il est recommandé de l'ouvrir 60 minutes avant de le servir, permettant ainsi à ses arômes de s'exprimer pleinement. "Les Raisins de la Colère" est un véritable hommage au savoir-faire traditionnel bordelais et à l'excellence des vins de cette région emblématique.
Le nez
À l’ouverture, c’est la cerise qui domine et laisse apparaître après du temps des notes mentholées de thym et romarin.
La bouche
La bouche est persistante et fraîche, le tanin poudreux et fin.
Garde
7 ans
Apogée
2025
Service
16°C
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Tapas
Viandes
Magret de canard cuit sur coffre
Fromages
Fromage de brebis affiné
4.6/5
92 / 100 Yves Beck
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Château Aurore est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les raisins de la colère 2021.