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Bordeaux

Borie-Manoux

3.3
(5 avis clients)
La maison Borie-Manoux possède plusieurs châteaux prestigieux dans le Bordelais et se développe régulièrement depuis 1870, date de sa création. En savoir plus
Recommandé par
Bettane et Desseauve avant 2020
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Le Producteur

L'historique du domaine Borie-Manoux


La famille Borie-manoux possède à l'origine le château Batailley, une vigne datant du 17ème siècle. Ensuite le domaine s'agrandit avec l'acquisition de plusieurs châteaux aux crus prestigieux : Château Trotte Vieille, Château Beau-Site, Château du Domaine de l’Eglise, Château Lynch-Moussas et Château la Croix du Casse, le dernier domaine acquis en 2005. Borie manoux est également devenu propriétaire de sociétés de négoce en vins et a pris une participation dans la société Drouet frères, basée à Vallet dans la loire.

Les vins produits par la maison Borie-Manoux


Batailley est un Pauillac classique, doté d'une merveilleuse couleur rubis foncé, vigoureux et puissant, avec des notes franches de cassis. Le Château Trotte Vieille produit un vin classé 1er Grand Cru AOC Saint-Émilion depuis 1955. Le Château Beau-Site propose un cru AOC Saint-Estèphe maintes fois récompensé. Le Château du Domaine de l’Eglise est pour sa part un des meilleurs vins de l'appellation Pomerol, à la rondeur et à l'élégance reconnues. Enfin, le Château la Croix du Casse est un vin riche, fin et séduisant, à l'image de son terroir d'exception.

Les terroirs Borie-Manoux


Le terroir du Château Trotte Vieille possède une belle épaisseur d’argile au-dessus de la roche calcaire. Le domaine du Château Beau-Site quant à lui s'étend sur des pentes caillouteuses sur lesquelles poussent des vignes aux ceps soigneusement conservés. Le vignoble du Château La Croix du Casse se développe pour sa part à l'extrême sud du plateau de Pomerol, sur des sols mélant graves et sables anciens avec en sous-couche une bonne quantité de crasse de fer qui donnent aux vins cette particularité si appréciée.
2 vins disponibles
entre 84 € et 107 €
126 scans de ses vins
sur l'application Twil
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