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Un blanc liquoreux très frais aux notes de fruits exotiques. Un vin de garde et de gastronomie.
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets dorés.
Le nez
Le nez est dominé par les fruits exotiques (mangue, fruit de la passion) avec beaucoup de fraîcheur.
La bouche
Bouche vive pour un liquoreux. Très bon équilibre entre l'acidité et le sucre.
Garde
15 ans
Apogée
2025
Service
8°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
50cl
Carafage
-
Entrées
Foie gras, melon
Viandes
Volailles rôties
Fromages
Roquefort, Bleu d'Auvergne
Desserts
Baba au rhum, tartes aux fruits
5/5
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Vignobles Crachereau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château ROZIER-MORILLONS - Cadillac 2017.