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Malherbes Château de Malherbes Vin Rouge ● Cadillac

2015 75cl

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3 notes de guides
-25%
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Malherbes - Château de Malherbes - 2015 - Rouge
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    Château de Malherbes

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    En quelques mots ...

    Grand Vin du Château, cette cuvée est un assemblage de Merlot à 60 % , de Cabernet Sauvignon à 25% et de Cabernet Franc à 15%. Un vin ample qui présente une gamme aromatique complexe et évoluée. Un vin de garde et de gastronomie.

    Andreas Larsson

    Andreas Larsson Meilleur sommelier du monde 2007

    "Une intensité merveilleuse" (92/100)

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe grenat soutenu, brillante.

    Le nez

    Grande finesse avec des arômes de cerises noires, de moka, de santal et de champignons.

    Vin Epicé | Fruité | Végétal

    La bouche

    Le vin est suave, velouté de prime abord mais laisse place ensuite à une belle structure tannique. La finale présentes des notes balsamiques, minérales et de pierres chaudes.

    Vin Charpenté | Long | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Alternance de graves et argiles.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Tourte bretonne.

    Viandes

    Côte de boeuf mariné au thym.

    Légumes

    Patate douce.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Opéra.

    Notes des guides

    4.58/5

    (3 notes de guides)

    92 / 100 Andreas Larsson

    92 / 100 James Suckling

    91 / 100 Le figaro

    Avis clients
    16

    4.75/5

    (16 avis client)

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    Avatar Eliott Leroy • 178 avis • Inscrit depuis 2021
    La robe est profonde et intense. Le nez est puissant et aromatique, et la bouche est structurée, avec de beaux tanins fondus. Bref, un bon vin à déguster sur une belle pièce de boeuf !
    5/ 5
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    Avatar JEAN MARC • 12 avis • Inscrit depuis 2019
    Délicieux, très belle bouteille sur la table, tanins puissants et délicats, saveurs épices mures cacao, belle longueur en bouche génial sur une cote de boeuf au barbecue
    5/ 5
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    Avatar Alexis • 34 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 15/04/2021
    Vin excellent ! Une bonne suprise et un réel plaisir en bouche. Je recommande vivement ! A déguster peu importe le plat !
    4/ 5
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    Avatar Gunsmoke • 30 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 04/11/2024
    Je comprends le coup de "coeur". Un très bon vin avec des tanins fondus et une belle longueur en bouche. Un Bordeaux bien structuré. À déguster sur une belle pièce de boeuf !
    4/ 5
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    Avatar Eduardo • 2 avis • Inscrit depuis 2023
    The Chateau de Malherbes 2015 is a very good merlot based bordeaux that entered its plateau and should be drinking well until 2030.
    4/ 5
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    Avatar Alexis • 34 avis • Inscrit depuis 2021
    Une Belle robe qui est profonde et intense, tanins fondus et nez soyeux. Un vin qu'on apprécie boire avec un bon repas.

    Château de Malherbes

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    Château de Malherbes est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Malherbes 2015.

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    Appellation

    Cadillac

    L'appellation Cadillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château de Malherbes avec ses 5 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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