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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Cette cuvée est le résultat d'un assemblage 95 % Merlot, 5% Cabernet Franc. Une cuvée sur le fruit avec une structure bien équilibrée.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, soutenue.
Le nez
Le nez est expressif sur des notes de cassis, cerise noire et des notes de réglisse.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est ample et chaleureux. La finale est longue et aromatique.
Vin Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.
Poissons & fruits de mer
Dame de saumon grillée.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte aux myrtilles.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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3.5/
5
3.5
PedroT
• 27 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 12/10/2019
Une appellation que j'affectionne et un vin qui nous a séduit ! Je recommande !
Chateau Tour Canon
Chateau Tour Canon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Tour Canon 2018.
Appellation
Canon-Fronsac
L'appellation Canon-Fronsac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Chateau Tour Canon avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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