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Chateau D'aiguilhe Château D'aiguilhe Vin Rouge ● Castillon-Côtes-de-Bordeaux
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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En quelques mots ...
Situé en haut de coteaux le long de la Dordogne, sur un beau terroir argilo-calcaire à la limite de Saint-Emilion, ce domaine compte 50 hectares, auxquels s'ajoutent d'autres vignes en fermage, soit près de 100 hectares exploités au total sous cette étiquette. L'encépagement est composé de merlot (80%) et de cabernet-franc (20%). J. Suckling : 91-92/100
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, intense.
Le nez
Un nez puissant avec des notes de fruits rouges et de nuances épicées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Bouche riche, ample avec des tannins soyeux et un bel équilibre. La finale est agréable.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir Sols argilo-calcaires et molasses (formations de roches sédimentaires détritiques)
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte bordelaise.
Légumes
Légumes confits.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Château d'Aiguilhe
Château d'Aiguilhe est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau d'Aiguilhe Non millésimé.
Appellation
Castillon-Côtes-de-Bordeaux
L'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château d'Aiguilhe avec ses 17 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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