Château de Belcier Château de Belcier - Magnum Vin Rouge ● Castillon-Côtes-de-Bordeaux

2011 150cl

Plus que 1 bouteille

150cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011

Château de Belcier - Château de Belcier - 2011 - Rouge

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En quelques mots ...

Les vins des cotes de castillon ne produisent que des vins rouges assemblés de merlot en majorité et de cabernet franc et cabernet sauvignon. Ce sont des vins généreux qui font de bonnes bouteilles de garde. Le millésime 1976 a donné des vins souvent riches en alcool et un peur sec. La grosse chaleur et le manque d'eau ont produit du sucre, mais bloqué la maturité des tanins.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat aux reflets tuilés.

Le nez

Nez très élégant offrant d'agréables arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, avec des notes cacaotées et finement boisées.

Vin Fruité

La bouche

Bouche charnue, ronde, fruitée, avec des tanins fins, des arômes persistants et une grande fraîcheur.

Vin Tannique

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Malbec, Merlot

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

150cl

Carafage

180 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Volaille, gibiers à plume ou poil, confit de canard,

Légumes

Fricassée de champignons

Fromages

Plateau de fromages

Desserts

Mousse de fruits rouges.

Avis clients

4/5

(4 avis client)

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