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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
« Avec un fond admirable et une bouche profonde et intense, ce 2014 survole les vins de Castillon. Intense, concentré dans le fruit et d’un équilibre d’élevage superbement dosé, c’est un vin magnifique. » Coup de cœur du Guide des meilleurs vins de France 2017
La dégustation
L'oeil
Robe sombre et profonde.
Le nez
Nez pure et floral, avec quelques notes minérales.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche profonde et intense .
Vin Fruité | Long | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
Biodynamie - Biodivin
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Cochon de lait farci, Côtelettes de porc en grillades, Entrecôte à la bordelaise.
Légumes
Champignons à la crème.
Fromages
Camembert de Normandie.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
Avis clients
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4/
5
4
Achat verifié
JosephA
• 47 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 20/09/2022
Vin sur le fruit (fruits noirs), mais pas seulement : une belle puissance et une belle complexité. Des tanins déjà souples aujourd'hui, mais on gagnerait à encore y revenir dans quelques années.
Clos Puy Arnaud
Clos Puy Arnaud est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Puy Arnaud 2022.
Appellation
Castillon-Côtes-de-Bordeaux
L'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Clos Puy Arnaud avec ses 8 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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