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La Folie Maison Kavaklidere Vin Rouge ● Castillon-Côtes-de-Bordeaux

2017 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
La Folie - MAISON KAVAKLIDERE - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

A partir des jeunes vignes (20 ans en moyenne) de nos propriétés en côtes de castillon : château la croix lartigue et château claud bellevue, plantées à une densité de 5 000 à 6 600 pieds/ha et vendangées manuellement.. 90% merlot, 10% cabernet franc. Culture raisonnée, vendanges manuelles, elevage en barrique de deux vins, elevage en cuve inox, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur pourpre, intense, reflets violines.

Le nez

Aromatique, fruité, légers arômes de rose, généreux arômes de fraise.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bouche expressive et solide avec une structure tannique fine, ample et généreuse. Une bonne finale

Vin Chaleureux | Charpenté | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Merlot

Terroir Sols argilo-calcaires et molasses (formations de roches sédimentaires détritiques)

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viande blanche, viande rouge (canard à l'antillaise), gibier

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MAISON KAVAKLIDERE

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MAISON KAVAKLIDERE est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Folie 2017.

Appellation

Castillon-Côtes-de-Bordeaux

L'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu MAISON KAVAKLIDERE avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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