Château Coufran-Verdignan

La famille Miailhe

La famille Miailhe est originaire du Tarn et Garonne. Le premier membre de la famille connu pour travailler comme courtier dans le vin est Élie, en 1793. Le métier se transmit ensuite de génération en génération, jusqu’au dernier courtier, Jean Miailhe, qui mit fin à son activité en 1970.

Le premier viticulteur de la famille Miailhe fut Frédéric, à la suite de son mariage, au milieu du XIXe siècle. Ce furent ensuite ses fils, Louis et Édouard, qui reprirent le flambeau.

Leur descendant, Jean Miailhe, a pris le relais à Coufran et à Verdignan. Depuis les années 80, ce sont ses deux enfants, Marie Cécile Vicaire et Éric Miailhe, qui ont repris les deux exploitations.

Château Verdignan

Château Verdignan est une superbe bâtisse du XIXe siècle, faisant face à l’estuaire de la Gironde. Il fait partie des plus anciennes exploitations viticoles du canton de Pauillac.

Le Château Verdignan est resté dans la même famille depuis la fin du XVIIIe siècle, jusqu’à son rachat en 1934. Dans les années 40, un important incendie l’amputa d’un tiers de sa surface, mais la construction n’a cependant rien perdu de sa superbe.

En 1972, Château Verdignan est racheté par Jean Miailhe.

Le vignoble du Château Verdignan

Le vignoble du Château Verdignan s’étend sur 60 hectares situés sur la commune de Saint Seurin de Cadourne, voisine de Saint Estèphe. Les vignes autour du château représentent 40 hectares de magnifiques terres de graves. Le microclimat dû à la Gironde est extrêmement favorable à la culture de la vigne.

L’encépagement est constitué de Cabernet Sauvignon et Merlot, ainsi qu’une touche de Cabernet Franc. L’âge moyen des vignes dans les graves est d’environ 45 ans.

Château Coufran

Château Coufran a connu de nombreux propriétaires, mais le plus connu reste sans doute le Baron de Brane surnommé le « Napoléon des vignes ». C’est à lui que l’on doit l’idée d’imposer le Cabernet comme cépage principal dans le Médoc.

Château Coufran est racheté par Louis Miailhe en 1924. Il changea le nom du domaine qui était avant orthographié avec deux F, Couffran. Il entreprit de restructurer le vignoble et de planter majoritairement du Merlot Noir. Ce cépage, à la fois plus rond et charmeur, était à l’époque largement plébiscité.

Château Coufran est devenu un incontournable « Pomerol du Médoc », comme le veut son surnom.

Le vignoble du Château Coufran

Le vignoble du Château Coufran est constitué de 76 hectares de cépages rouges : Merlot (85 %) et Cabernet Sauvignon (15 %).

Le domaine est certifié Agriculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine de niveau 2 (AREA) et Haute Valeur Environnementale (HVE) de niveau 3.