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Bordeaux

Château La Renommée

4.5
(27 avis clients)
Le Château La Renommée est une exploitation viticole située à Saint Laurent des Combes, dans le département de la Gironde, en région Nouvelle Aquitaine. Elle propose des vins de Bordeaux des trois robes, ainsi que plusieurs Saint Émilion Grand Cru. En savoir plus
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Le Guide Hachette
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Le Producteur

L’histoire du Château La Renommée


Le Château La Renommée est depuis 2014 constitué en groupement foncier viticole. Le domaine est géré par Jean-Noël Doublet, issu d’une famille de vignerons bien connue dans l’Entre Deux Mers.

Le vignoble du Château La Renommée


Le vignoble du Château La Renommée couvre 12 hectares, situés majoritairement à Saint-Emilion. Les vignes sont implantées sur des terroirs variés, ce qui permet d’élaborer diverses cuvées. Les sols peuvent être argilo-calcaires, sablo-argileux ou sablo-graveleux. L’encépagement est majoritairement composé de Merlot (à 80 %). Il est complété par le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon.

Le domaine est conduit le plus naturellement possible, dans la plus pure tradition de la région bordelaise. Les amendements organiques sont réalisés chaque année, à l’automne. Aucun désherbant n’est utilisé et l’enherbement superflu est maîtrisé mécaniquement. Le Château La Renommée poursuit actuellement une expérimentation, en utilisant différents couverts végétaux, ainsi que différents auxiliaires de la vigne, dans l’objectif de favoriser la biodiversité pour générer un équilibre naturel.

Les vins du Château La Renommée

Saint Émilion Grand Cru — rouge

~ Maine Reynaud : 80 % de Merlot — 10 % de Cabernet Sauvignon — 10 % de Cabernet Franc
~ Maine Rabyon : 90 % de Merlot — 10 % de Cabernet Franc
~ Le jardin : 100 % de Merlot

Saint Émilion – Le Maine

90 % de Merlot — 1 0 % Cabernet Franc

La Renommée Blanc

~ Bordeaux blanc : 100 % de Sauvignon Blanc
~ Bordeaux rosé : 100 % de Cabernet Sauvignon
~ Crémant : Sauvignon Blanc et Sémillon

La Renommée Rouge

~ Bordeaux rouge : 100 % de Merlot
~ Castillon Côtes de Bordeaux : 40 % de Merlot — 40 % de Cabernet Sauvignon — 20 % de Cabernet Franc
Inscrit depuis le 08/01/2020
5 au bois de l'Or ,
33330 Saint-Emilion
14 vins disponibles
entre 8.5 € et 29 €
51 scans de ses vins
sur l'application Twil
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