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Bordeaux
Château les Jonqueyres
Le vignoble de 14 ha est planté sur des sols argileux avec un encépagement dominé par le Merlot (90%) et complété par le Cabernet sauvignon et le Malbec (5% chaque). L’âge moyen des vignes est de 50 ans et la densité de plantation de 6.800 pieds/ha. La culture est faite à la fois en respectant e... En savoir plus
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Le Producteur
Le vignoble de 14 ha est planté sur des sols argileux avec un encépagement dominé par le Merlot (90%) et complété par le Cabernet sauvignon et le Malbec (5% chaque). L’âge moyen des vignes est de 50 ans et la densité de plantation de 6.800 pieds/ha. La culture est faite à la fois en respectant et en utilisant au maximum l’environnement naturel. Le sol est travaillé à la charrue et amendé mais aucun désherbant chimique ni insecticide n’est utilisé.
Les rendements sont limités (35 hl/ha pour Château Les Jonqueyres). La vinification est également conduite de la façon la plus traditionnelle avec un objectif de qualité.
Outre le "Château des Jonqueyres" en appellation Blaye, le domaine produit un vin plus accessible "L’If des Jonqueyres" en appellation Premières Côtes de Blaye et, issu d’un autre vignoble, "Clos Alphonse Dubreuil" en appellation Côtes de Bourg.
18 scans de ses vins
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