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Bordeaux

Château Picque Caillou

4.1
(12 avis clients)
Sur l'hectare qui compose le vignoble du château Picque caillou, Sauvignon (60 %) et Sémillon (40 %) se côtoient. Ayant moins de 30 ans, ces vignes donnent des raisins fermes récoltés manuellement. Pressés avec douceur, ces derniers se métamorphosent en vins raffinés. En savoir plus
Recommandé par
Decanter - Le Guide Hachette - Parker Wine Advocate
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Le Producteur

Terroirs et vignoble du château Picque caillou


Naguère, la ville de Bordeaux était entourée de graves dédiés à la culture des raisins. Avec l'urbanisation, ces temples de l'œnologie ont progressivement disparu. Dernier bastion de ces us séculaires, le château Picque caillou est bien décidé à ne pas courber l'échine. S'étendant sur un hectare, la concession ne produit que des vins blancs portant la mention Pessac-Léognan. Fruits de l'union du Sauvignon et du Sémillon, ces derniers sont à leur paroxysme trois à quatre ans après la mise en bouteille.

Les vins du château Picque caillou


Selon les experts, le meilleur vin blanc du château Picque caillou est la cuvée 2020. En nez, la fraîcheur de la campagne s'impose avant de s'effacer au profit d'effluves de mûres sauvages. Parfaits pour accompagner les apéritifs et les fruits de mer, les vins blancs du château Picque caillou méritent amplement le détour.
11 vins disponibles
entre 22.5 € et 79 €
183 scans de ses vins
sur l'application Twil
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