Château Prieuré-Lichine

L’histoire du domaine

Les origines du domaine remontent très loin dans le temps, jusqu’au Xème siècle avec la fondation du Prieuré de Cantenac à l’époque romane par des moines. Le pape Clément V apporte son soutien aux vignobles d’église dès le XIIIème siècle, ce qui leur permet de considérablement se développer.

En 1745, suite à certain gain d’intérêt pour les vins du Médoc, les vins du vignoble entrent au Classement de l’Intendance de Bordeaux dans la catégorie des troisièmes crus des paroisses de Margaux et Cantenac.

En 1855, deuxième classement, le Prieuré devient quatrième grand cru classé au classement des vins de Gironde de 1855. L’histoire du château suit son cours jusqu’à son rachat par Alexis Lichine en 1951, qui le rebaptise château Prieuré-Lichine en 1953. L’arrivée de Lichine marque le renouveau de ce cru de Margaux et son exportation dans le monde entier.

Aujourd’hui, le vignoble du château Prieuré-Lichine s’étend sur plus de 80 hectares de vignes, dont 78 pour la production de vin rouge et 2 pour la production de vins blancs.

Le terroir

Le château Prieuré-Lichine est situé en plein cœur de l’appellation Margaux, sur une demeure ecclésiastique de l’époque romane.

Les vignes du domaine reposent sur une mosaïque de sols répartis sur les cinq communes de l’AOC Margaux. On y retrouve principalement des sols de graves (mélange de galets, graviers, sables et sédiments argileux).

Sur les plus de 80 hectares de vignes plantées, on retrouve 50% de Cabernet Sauvignon, 45% de Merlot et 5% de Petit Verdot pour les vins rouges. Pour la confection des vins blancs, on retrouve 70% de Sauvignon blanc et 30% de Sémillon.

Engagé dans la démarche environnementale, le château Prieuré-Lichine est certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3.

Les vins

Au chai, les vins sont vinifiés dans des cuves tulipe, symbole du progrès technique et d’un design moderne.

La cuvée Château Prieuré-Lichine est un grand cru classé de 1855 qui possède un grand potentiel de garde (plusieurs décennies pour les grands millésimes). Composé à 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot, il adopte un style propre à l’AOC Margaux qui lui permet d’accompagner à la perfection les plats traditionnels de la cuisine française.

La cuvée Confidences de Prieuré-Lichine est le second vin du château, toujours en AOC Margaux. Assemblage dominé par le Merlot, il se conserve moins longtemps (10 ans maximum) et se démarque par une forte rondeur ainsi que des tanins très soyeux en bouche. Il se déguste en toutes circonstances, que ce soit en apéritif ou lors d' un repas convivial entre amis.