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En quelques mots ...
On retrouve un bouquet subtil de fruits rouges et de garrigue. La persistance aromatique se prolonge sur des arômes de fruits mûrs. Un vin tout en nuance et subtilité.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis profond et dense.
Le nez
Nez complexe de fruits rouges compotés, de réglisse et d’épices associés aux notes boisées rappelant le menthol et le moka.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, l’attaque est ample et généreuse avec de la chair et de la concentration puis délivre des tanins fi ns et racés, la bouche est bien équilibrée avec une certaine fraîcheur. On retrouve un bouquet subtil de fruits rouges et de garrigue. La persistance aromatique se prolonge sur des arômes de fruits mûrs. Un vin tout en nuance et subtilité.
Vin Aromatique | Boisé | Charnu | Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2024
Service
16°C
Cépages Merlot, Petit verdot
Terroir argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Terrines campagnardes ou de caractère.
Viandes
Gibier mariné ou grillé, entrecôte, magret de canard, tartare et carpaccio de bœuf.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise.
Légumes
Pommes de terre frites à la graisse de canard, poêlée de cèpes en persillade, cèpes à la bordelaise.
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Les Vignerons de Tutiac
Les Vignerons de Tutiac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin TOUT de TUTIAC "Roupit" 2019.
Appellation
Côtes-de-Blaye
L'appellation Côtes-de-Blaye fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Les Vignerons de Tutiac avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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