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Epuisé
Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 16 et le 17 sept.
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Cette cuvée et née de l’idée d’exprimer toute la quintessence du terroir et la pureté du fruit, sans artifices. l’assemblage des vins issus d’une sélection parcellaire méticuleuse ont permis à jérôme gouin de composer une cuvée qui représente selon lui l’esprit de son terroir, et qu’il a choisi de ne pas imprégner d’arômes boisés en effectuant l’élevage dans des cuves souterraines en béton.. 80% merlot, 10% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon. Culture raisonnée, fermentation en cuve inox thermo-régulée, vinification classique, macération pré fermentaire à froid, bouchon technique en liège, elevage en cuve ciment, sols argilo-calcaires, sols argilo-graveleux
L'oeil
Couleur rubis, intense.
Le nez
Fruité, harmonieux, légers arômes de violette, arômes de cerise, subtils arômes de fruits noirs, intenses arômes de fruits rouges, arômes de poivre noir.
La bouche
Bouche ronde et élégante
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
Carafage
Viandes
Viande rouge, viande blanche
Fromages
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Chateau Vieille Tour est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Esprit De Terroir .