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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Château de la GraveLivraison standard : estimée entre le 14 et le 16 mai
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En quelques mots ...
Le vin rouge Caractère, élaboré par le prestigieux Château de la Grave dans la région viticole de Bordeaux, en France, est un véritable bijou issu de l'appellation renommée des Côtes-de-Bourg. Ce vin haut de gamme est un assemblage subtil des cépages Cabernet-sauvignon et Merlot, offrant une expérience gustative riche en nuances et en complexité. Les raisins, cultivés dans un terroir d'exception c... aractérisé par un climat tempéré océanique doux et humide, bénéficient d'une maturation parfaitement contrôlée. Le sol graveleux et argileux, enrichi en calcaires, confère au vin son caractère unique et son élégance. Pour en apprécier pleinement les arômes et la structure, il est recommandé de servir le vin à une température de 16°C et de l'ouvrir 30 minutes avant de le déguster. Le Caractère de Château de la Grave incarne à merveille l'excellence et le raffinement des vins rouges de Bordeaux, séduisant les palais les plus exigeants avec sa palette aromatique envoûtante et sa finale harmonieuse. Voir plus
La dégustation
L'oeil
Généralement la robe des vins du libournais est rubis profond avec des reflets violets.
Le nez
Les fruits rouges et noirs sont très présents avec des notes de bois et de vanille dues à l'élevage plus ou moins long en barrique.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Vin Fruité | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Ce qui permet une maturation contrôlée des raisins. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers
Poissons & fruits de mer
Dame de saumon grillée
Légumes
Grosses frites taillées au couteau
Fromages
Plateau de fromages.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
4/
5
4
GiuseppeM
• 48 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 30/09/2022
Un équilibre entre puissance et fruité bien contenu. Un vin a déguster accompagné d’un plat.
4/
5
4
Excellent sur un fromage de chèvre
3.5/
5
3.5
Un bel équilibre avec un peu de mache. Un vin très agréable
3.5/
5
3.5
Vin agréable à boire. Peu tannique.
Château de la Grave
Château de la Grave est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Caractère 2020.
Appellation
Côtes-de-Bourg
L'appellation Côtes-de-Bourg fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château de la Grave avec ses 7 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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