Domaines Delon - Château Potensac

Une histoire fortement marquée par des traditions familiales

Depuis sa création (qui remonte à une époque bien lointaine), le domaine du Château Potensac est transmis de génération en génération au sein de la même famille. Le domaine se situe dans la commune d’Ordonnac, au cœur d’un riche territoire où l’on retrouve des sols de grande qualité. Ces derniers confèrent au vin d’excellentes prédispositions au vieillissement. Le Château Potensac est implanté à proximité du fleuve, mais situé dans un milieu haut du Nord-Médoc. Le nom Médoc vient lui-même de l’appellation « medio aquae » qui signifie « au milieu des eaux ». C’est au sein de cet environnement typique que les vignes, vieilles de plus de 30 ans s’épanouissent grâce aux soins des œnologues passionnés et qualifiés.

Château Potensac : un terroir aussi riche que généreux

Le Château Potensac possède un vignoble qui couvre plus de 55 hectares plantés à 60 % de Cabernet Sauvignon, à 25 % de Merlot et à 15 % de Cabernet Franc. Le terroir du vignoble se caractérise par un sous-sol calcaire couvert de buttes argilograveleuses. Ces croupes sont également marquées par une forte proportion de graves et se rapprochent ainsi du terroir dont est issu l’appellation Saint-Estèphe. Le Château Potensac produit ses vins sous l’appellation d’origine contrôlée Médoc. Le domaine propose des liqueurs dont l’arôme subtil et le goût profond traduisent toute l’expertise de ses œnologues. Associant un travail traditionnel et des vendanges manuelles, les viticulteurs veillent à intégrer tous les atouts de la vigne à chaque bouteille. L’élevage du vin se fait en barriques durant 14 à 16 mois. À terme, on obtient une production généreuse et apte à bien vieillir.

Les vins Château Potensac : entre puissance et délicatesse

Les vins Château Potensac sont marqués par une texture fine ou serrée et présentent de surcroît une grande richesse et une pure harmonie. Ces différents traits sont liés en partie au haut pourcentage du vin en Cabernet Franc. La typicité de ces vins est également marquée par une bouche pure et énergique ainsi que des tannins à la fois denses et relevés. La profondeur de chaque couleur et la puissance des arômes ont valu au Château Potensac l’exceptionnel qualificatif de « représentant du pur style Médocain ». Les vins du domaine font ainsi partie des crus majeurs de l’appellation Médoc. Hormis les vins Château Potensac, le domaine produit aussi un autre vin sous le nom « La Chapelle de Potensac ». Ce dernier se caractérise par une exceptionnelle fraîcheur qui rappelle les fruits rouges et la douceur des belles saisons. Ce vin a d’ailleurs été classés « Cru Bourgeois Exceptionnel » lors du classement de 2003 dans l’appellation Médoc.