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Château Castagnac - Fronsac Vignobles Coudert Vin Rouge ● Fronsac

2020 75cl

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    Château Castagnac - Fronsac - Vignobles Coudert - 2020 - Rouge
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    Château Castagnac

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    En quelques mots ...

    Issu d’un magnifique vignoble de 3 hectares, nous produisons ce vin exceptionnel grâce aux plus vieilles parcelles de notre propriété. Il est élevé en barrique de chêne français renouvelées par tiers. Fermentation avec levures indigènes, vinification à faible teneur en sulfite, élevage barrique 12 mois, filtration légère

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rouge intense.

    Le nez

    Le nez révèle de jolies notes boisées et des notes de prunes.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Vin aux tanins veloutés présentant une belle longueur en bouche.

    Vin Boisé | Charnu | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    20°C

    Cépages Merlot Noir

    Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Ce qui permet une maturation contrilée des raisins. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    20 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Salade de gésier.

    Viandes

    Magret de canard.

    Poissons & fruits de mer

    Bar épicé à la plancha.

    Légumes

    Légumes braisés au four.

    Fromages

    Fromages à pâte dure.

    Desserts

    Tiramisu.

    Notes des guides

    4.55/5

    (2 notes de guides)

    92 / 100 Decanter

    90 / 100 James Suckling

    Avis clients
    7

    4.57/5

    (7 avis client)

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    Vignobles Coudert

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    Appellation

    Fronsac

    L'appellation Fronsac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Coudert avec ses 13 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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