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Le nez est intense, avec des arômes de cèdre, de cerise noire et un touche de menthe a la fin. La bouche est lisse et soyeuse, avec une belle finale. Subtil, élégant, équilibré. Michel et Dany Rolland sont nos oenologues.
L'oeil
Rouge profond, presque pourpre.
Le nez
Fruits noirs des forêts, mûres et myrtilles.
La bouche
Rond et boisée a la fois fruité et tannique avec une touche de minéralité pour équilibrer la douceur des raisins de merlot.
Garde
15 ans
Apogée
2035
Service
18°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viande rouge et blanc en sauce, rôtie ou grillée.
Légumes
Asperges grillées.
Fromages
Fromage bleu.
Desserts
Chocolat, fraises.
4.5/5
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Château du Faure Haut Normand est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château du Faure Haut Normand 2018.