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Château Chante L'oiseau Château Méric et Chante L'oiseau Vin Rouge ● Graves

2019 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Château Chante l'Oiseau - Château Méric et Chante l'oiseau - 2019 - Rouge
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Château Méric et Chante L'oiseau

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En quelques mots ...

Ce vin à la robe rubis et légère exhale un arôme riche de fruits noirs très mûrs et de pruneau cuit rafraîchis d’une note épicée de poivre noir. La bouche souple et élégante, avec un tanin soyeux et délicat, s’achève sur une nuance fraîche et gourmande de réglisse.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe rouge.

Le nez

fruits caramélisés

Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

La bouche

un palai délicat au tanin soyeux et à la structure souple

Vin Fruité | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

charcuterie

Viandes

volaille, agneau

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise.

Légumes

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

Fromages

plateau de fromages

Desserts

salade de fruit

Avis clients
5

4.2/5

(5 avis client)

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Avatar Sylvie • 15 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 22/09/2018
vin bio
4/ 5
4
Avatar Esteban • 40 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 12/08/2019
Un Domaine précurseur dans l'agriculture biologique ! Toujours un plaisir de déguster leur cuvée riche et forte d'un savoir faire certain !

Château Méric et Chante l'oiseau

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Château Méric et Chante l'oiseau est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Chante l'Oiseau 2019.

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Appellation

Graves

L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Méric et Chante l'oiseau avec ses 7 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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