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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Plaisir
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Raisonnée
- 1 Médailles
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Château SirioLivraison standard : estimée entre le 24 et le 27 déc.
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En quelques mots ...
Le Château de Couteleyre est produit en assemblage 10% cabernet sauvignon et 90% merlot, en appellation Graves. C'est un vin vif et fruité qui se déguste parfaitement sur des terrines de petits gibiers par exemple ou sur une pièce de viande.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge carmin
Le nez
Le nez dévoile de beaux arômes de fruits rouges et noirs.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche offre un beau fruité, c'est un vin plein de charme. Vin de plaisir à partager entre amis ou en famille.
Vin Aromatique | Chaleureux | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Merlot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâté en croûte, bouchées à la reine, terrine de fois de volaille
Viandes
Entrecôte de boeuf, carré d'agneau
Poissons & fruits de mer
Bonite au vin rouge
Légumes
Champignons, Rattes du touquet
Fromages
Sainte Maure de Touraine
Desserts
Desserts au chocolat
Avis clients
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4.5/
5
4.5
JulietteP
• 3 avis • Inscrit depuis 2021
Vif avec une pointe d'épices, délicieux avec un saucisson pistaché (ou toute autre charcuterie) !
4/
5
4
Achat verifié
Avec un pâté croute, il s'accorde parfaitement.
il demande a rester encore 1 an ou 2 en cave pour être au top.
Château Sirio
Château Sirio est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château De Couteleyre 2019.
Appellation
Graves
L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Sirio avec ses 6 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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