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Assemblage de 70% de Sauvignon et de 30% de Sémillon. Un vin vif, avec une belle acidité sur de jolies notes ensoleillées d'agrume. Cette cuvée est travaillée sous le label V Vegan.
L'oeil
Robe jaune pâle étincelante.
Le nez
Un joli nez expressif sur les agrumes et la pêche blanche.
Vin Fruité | Minéral | Sec
La bouche
La bouche offre un bel équilibre, entre minéralité et fruit qui laisse apparaître de belles saveurs d'agrumes et de litchis.
Vin Elégant | Fruité | Minéral | Souple | Vif
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Sauvignon, Semillon
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Foie gras en terrine.
Viandes
Crabes farcis.
Poissons & fruits de mer
Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux.
Fromages
Fromages de brebis à pâte dure.
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Château de Lionne
Château de Lionne est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Lionne 2018.