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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1986
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En quelques mots ...
.55% cabernet sauvignon, 45% merlot. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, macération pré fermentaire à froid, remontage, elevage en cuve en ciment avec résine époxy, collage, bouchon traditionnel en liège, sols argilo-graveleux, sols de galets
La dégustation
L'oeil
Couleur cerise, profonde, reflets grenat.
Le nez
Délicat, arômes de fruits rouges, arômes de fruits mûrs, arômes de chêne.
La bouche
Elégante, délicate, souple, notes de fruits rouges, notes de chêne, tanins ronds, tanins souples, souple, bonne persistance.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-sauvignon
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Château Toumilon
Château Toumilon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Toumilon 1986.
Appellation
Graves
L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Toumilon avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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