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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Classique
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
"Sans être d'une grande puissance, ce vin se montre intéressant par ses arômes de violette, de cerise et de vanille comme par ses aimables tanins. La rondeur de la finale lui apporte un certain charme." Le Guide Hachette des Vins.
Un vin charmeur et aromatique, un véritable délice!
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, intense.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits rouges, de violette et une nuance de vanille.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est rond avec des tanins fondus. la finale est persistante et harmonieuse.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Graves.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Filet migon, volaille lardée.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat et framboises fraîches.
Avis clients
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4/
5
4
FrançoiseM
• 25 avis • Inscrit depuis 2018
Agréable en bouche, aromatique, fruité, j'adhère complètement! Très bien avec du gibier!
Château Pierrie Saint-Maxime
Château Pierrie Saint-Maxime est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Clémence 2016.
Appellation
Graves
L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Pierrie Saint-Maxime avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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