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Mouton Cadet Réserve Graves Baron Philippe de Rothschild Vin Rouge ● Graves
2012 75cl
Plus que 3 bouteilles
Vendu par un vendeur certifié
Je Veux Ce VinLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
Livraison gratuite avec Twil PremiumSouple et élégant ! L'hiver et le printemps 2016, très doux, ont été suivis par un été assez sec. Les pluies début septembre ont permis aux raisins d'atteindre une maturité parfaite et de vendanger dans les meilleures conditions. De plus, la présence sur le terrain et le savoir-faire des oenologues Baron Philippe de Rothschild ont permis d'optimiser et de garantir un grand millésime.
L'oeil
D'un beau carmin avec de légers reflets pourpres.
Le nez
Au premier nez ce sont les arômes de fruits rouges frais (groseille, fraise) et de poivre noir qui s'expriment. A l'aération, le bouquet s'amplifie et s'enrichie avec des touches de caramel et d'encens.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
La bouche
L'attaque est franche, directe et fraiche avec les fruits rouges qui se développent progressivement. En milieu de bouche, la suavité du terroir se laisse deviner de par l'élégance des tannins. La finale se prolonge sur la fraicheur du fruit et l'élégance.
Vin Elégant | Fruité | Plein | Souple
Garde
-
Apogée
-
Service
18°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Toasts aux champignons, oeufs brouillés à la truffe
Viandes
Un boeuf braisé, une grillade d'agneau, un tournedos Rossini
Légumes
Girolles, riz pilaf
Fromages
Beaufort, Morbier
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Baron Philippe De Rothschild
Baron Philippe De Rothschild est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 120 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mouton Cadet Réserve Graves 2012.