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La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 31 déc. et le 3 janv.
Les vins de lalande pomerol sont colorés, puissants et bouquetés. Les meilleurs peuvent rivaliser avec le pomerol et les saint emilion. Le cépage dominant est le merlot. Les vins ont une couleur profondeet des arômes de petits fruits rouges et noirs, parfois de violette. Ils proposent une structure tannique, élégante et sont de bonne garde.
l'année 1978 a été une belle année style classique où la végétation a pris son temps. Comme souvent dans les millésimes où l'arrière saison ensoleillée fait la maturité, les vins furent lents à s'ouvrir.
L'oeil
Couleur : robe rubis intense et cristalline
Le nez
Nez : très développé de mûres et autres petits fruits noirs, un boisé bien fondu.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
En bouche une attaque ferme d’une grande fraîcheur. Une bouche généreuse avec de très jolis tanins veloutés. Longue finale chaleureuse.
Vin Fruité | Long | Rond
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
Viandes en sauce.
Légumes
Grosses frites taillées au couteau.
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Château Garraud
Château Garraud est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Garraud 2019.