Château Haut Ballet Château Haut Ballet Vin Rouge ● Lalande-de-Pomerol

2008 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008

Château Haut Ballet - Château Haut Ballet - 2008 - Rouge

Classique
Vin de garde

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En quelques mots ...

Le Château Haut Ballet Rouge, issu du prestigieux Château Haut Ballet situé dans la région de Bordeaux, en France, est un vin élégant provenant de l'appellation renommée Lalande-de-Pomerol. Ce vin rouge raffiné est un assemblage habile des cépages classiques de la région, incluant le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, offrant ainsi une palette complexe et équilibrée de saveurs. Présenté dans une bouteille distinguée, le Château Haut Ballet Rouge doit être servi à une température idéale de 15 degrés Celsius pour en apprécier pleinement les arômes subtils et la structure en bouche. Pour optimiser l'expérience gustative, il est recommandé de décanter ce vin au moins 2 heures avant de le servir, permettant ainsi à ses arômes délicats de se révéler pleinement. Ce vin incarne le savoir-faire et la tradition viticole de la région de Bordeaux, et sa dégustation promet un moment inoubliable pour les amateurs de vins fins en quête d'élégance et d'harmonie.

La dégustation

L'oeil

Généralement la rolde des vins du libournais sont rubis profond avec des relfet violet.

Le nez

Les fruits rouges et noirs sont très présents avec des notes de bois et de vanilledues à l'élevage plus ou moins long en barrique.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

Vin Fruité | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

Légumes

Grosses frites taillées au couteau

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