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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Plaisir
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Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...
La couleur soutenue, la concentration tannique modérée, l’arôme intense et complexe et une grande souplesse en bouche permettent à ce vin élégant d’accompagner parfaitement toutes les occasions, des plus simples au plus raffinées, avec un excellent potentiel de bonification pendant sa garde en bouteille.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir Terroirs silico-argileux et gravelo-sablo-argileux (majeure partie) sur le plateau de Lalande de Pomerol.
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
50 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise
Poissons & fruits de mer
Dame de saumon
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Vignobles Chatonnet
Vignobles Chatonnet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tour Saint-André 2021.
Appellation
Lalande-de-Pomerol
L'appellation Lalande-de-Pomerol fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Chatonnet avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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