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Le domaine est une propriété familiale, le soins apporté à la vigne est essentiel pour Jean et Marie Hélène Chanfreau, propriétaire actuel. Le nom du domaine à été choisi en l'honneur de Henri II car il signifie "Fontaine Royale", et le souverain serait venu se désaltérer lors d'une de ses visites.
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.
Vin Boisé | Tannique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
91 / 100 Decanter
16 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
90 / 100 James Suckling
16 / 20 Jancis Robinson
93 / 100 Wine Enthusiast
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Château Fonréaud
Château Fonréaud est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Fonréaud 2018.