Maison Le Star - Château Cazeau

Une histoire singulière, intimement liée à celle de la Maison Le Star

Passionné de vins et connu pour avoir accompli un excellent parcours professionnel dans l’industrie de luxe, Guillaume Brochard, concrétise une passion qui l’anime depuis des années et décide de se reconvertir afin d’assembler les activités de différentes maisons pour créer une activité de négoce sous l’enseigne Maison Le Star. Cette enseigne de négoce regroupe Châteaux Cazeau et Giraudot et la Guyennoise. Son objectif principal est de produire des vins de marques accessibles, d’entrée de gamme et de toucher ainsi un large public. Pour lui, la richesse des crus français est comparable à une constellation composée de milliers d'étoiles.
Maison le Star a la volonté de répondre aux aspirations, aux rêves, à l’étoile de chacun et de toucher autant les amateurs que les fins connaisseurs de vins. Ainsi, Château Cazeau, ancienne propriété datant de 1560, s’inscrit pleinement dans cette dynamique insufflée par la Maison Le Star dont elle fait partie.

Spécificité du terroir de Château Cazeau

Situé en Nouvelle Aquitaine, à Gornac, à quelques kilomètres à l’est de Sauveterre de Guyenne, le Château Cazeau possède un vignoble de plus de 300 hectares où les vignes s’épanouissent sur des coteaux argilo-calcaires à 110 mètres d’altitude, exposés plein sud. Le Château Cazeau s’inscrit à sa manière dans une démarche écologique de développement durable. En effet, les vignerons utilisent des méthodes de vinification traditionnelles : extraction contrôlée et maîtrise des températures. Il est en effet de plus en plus important d’adopter petit à petit des méthodes culturales responsables, de prendre soin de la terre et d’orienter les pratiques vers une viticulture raisonnée, respectueuse des hommes et de l’environnement.
Finalement, on peut observer que les cépages privilégiés de Château Cazeau sont le Merlot (50%) ainsi que le Cabernet Sauvignon (50%).

Un déploiement international

L’objectif principal de la maison était de rendre les vins accessibles à tous en produisant principalement des vins d’entrée de gamme. Cependant, dès 2017, les équipes ont commencé à développer des vins premium. En effet, Maison le Star avait la volonté de développer plusieurs gammes afin d’expédier et de faire connaître ses vins des différentes propriétés, comme Château Cazeau, à l’international.
Marié à une designer chinoise nommée Jiang Quiong, Guillaume Bochard a en particulier la détermination d’importer ses vins à Shanghai, renforçant ainsi le commerce entre la France et la Chine.