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Château Cantenac Brown Château Cantenac Brown - Magnum Vin Rouge ● Margaux

2015 150cl
150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Château Cantenac Brown - Château Cantenac Brown - 2015 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Ce 3e Cru Classé de Margaux est connu pour son vin mais aussi pour sa superbe bâtisse de style Renaissance anglaise, construite au milieu du 19e siècle par le propriétaire du vignoble John Lewis Brown, peintre français d'origine écossaise. Depuis 2006, Cantenac Brown appartient à l’Anglais Simon Halabi, passionné de vin, sous la direction de José Sanfins et avec les conseils avisés de l’œnologue Eric Boissenot. Ensemble ils ont porté le cru à son meilleur niveau, avec une viticulture respectueuse de l'environnement, une réduction des rendements, un double tri de la vendange...

La dégustation

L'oeil

Robe sombre, intense et limpide.

Le nez

Un nez d'une belle finesse sur des arômes de fruits rouges mûrs et de nuances boisées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Une trame tannique serrée mais veloutée, le fruit est bien concentré avec de fines notes épicées et une jolie fraicheur.

Vin Aromatique | Rond

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2020

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Le terroir est constitué de sols de graves

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

150cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fine.

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Légumes

Cèpes farcis, gratin Dauphinois.

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

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5/ 5
5
Un très très beau millésime ! Tanins riche. Vin voluptueux et raffiné. Parfait pour les grandes occasions.
5/ 5
5
Un vin exceptionnel!! Une belle bouteille bue pour mon anniversaire, des moments magiques ... Je recommande !
4.5/ 5
4.5
J'ai été complètement séduite par ce vin rouge ainsi que mes convives il y a deux soirs. Servi en même temps qu'un plateau de fromages, c'était parfait. Je le recommande!
4.5/ 5
4.5
Des notes complexes allant des épices aux boisées montrent que ce vin est un très grand vin.
4.5/ 5
4.5
Le vin va s'ouvrir dans les années à venir. Il montre un grand potentiel
3.5/ 5
3.5
C'est un très bon vin mais le point négatif est pour moi le prix, un peu cher.

Château Cantenac Brown