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L’une des meilleures affaires de la prestigieuse appellation Margaux ! Un vin charnu et séducteur sans perdre en finesse ni en élégance. Issu de jeunes vignes il se livre plus tôt, sur la fraîcheur de son fruit, mais sait aussi apprécier un passage en cave.
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Nez très aromatique, sur les fruits noirs mûrs (mûre, myrtille, cerise), on y retrouve beaucoup de fraîcheur.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Corpulence parfaitement équilibrée, tannins affinés et soyeux. Longue finale, sur les fruits.
Vin Chaleureux | Fruité | Long | Souple
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sol graveleux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Carré de mouton, magret de canard, caille aux raisins, enchiladas
Légumes
Risotto aux cèpes
Fromages
Saint Nectaire
93 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Spectator
94 / 100 Jean-Marc Quarin
2 / 3 Le Guide Hachette
94 / 100 Vinous
96 / 100 James Suckling
93 / 100 Wine Decider
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Château d'Issan
Château d'Issan est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 34 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château d'Issan 2015.