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Depuis 1978 Le vin a fait un saut qualitatif impressionnant et se place au niveau des plus grands. Cette belle progression est saluée dix ans plus tard, en 1988, lorsque 50 grands dégustateurs réunis pour « l’essai sur le style de Margaux » le retiennent comme l’un des dix vins de Margaux les plus typés, au côté de huit Grands Crus Classés et un Cru Bourgeois. James Suckling ( 94 )
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.
Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé
La bouche
Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.
Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
91 / 100 Parker Wine Advocate
94 / 100 James Suckling
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Château La Gurgue
Château La Gurgue est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château la Gurgue 2022.