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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Si le Château Margaux est renommé depuis le 17e siècle, c’est surtout depuis son rachat en 1978 par la famille Mentzelopoulos, puis avec le remarquable travail de l'ancien directeur Paul Pontallier, que le cru s’est véritablement imposé comme le meilleur de son appellation. J. Suckling : 98-99/100
La dégustation
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Ce millésime 2008 est un très beau château Margaux, doté d'un nez d'une grande finesse et d'une grande pureté, aussi profond et charmeur que 2004.
Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé
La bouche
C'est sa puissance en bouche qui surprend : on ne l'attendait pas si dense, si long, si riche. Quels beaux tanins ! Ils donnent au Château Margaux 2008 une texture très serrée ainsi qu'une grande longueur et finalement un caractère plus classique que nous
Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
Avis clients
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5/
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5
pierrec
• 1 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2004 de ce vin le 01/11/2019
rêve... et plaisir... du bonheur.
5/
5
5
Exceptionnel (bu en 2018)
Château Margaux
Château Margaux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 100 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Margaux 2021.
Appellation
Margaux
L'appellation Margaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Margaux avec ses 107 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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