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Le chateau martinens couvre une superficie de 25 hectares plantés de 65% de merlot, 21 % de cabernet sauvignon 10% de petit verdot et 4% de cabernet franc.
les vins de margaux sont comptent parmi les plus agréables et les plus aromatiques. Le monde entier envie leurs doux arômes fruités, épicés et fumés, la distinction de leurs tanins et leur juste équilibre entre alcool et acidité.
le millésime 1976 a donné des vins souvent riches en alcool et un peur sec. La grosse chaleur et le manque d'eau ont produit du sucre, mais bloqué la maturité des tanins.
L'oeil
Couleur intense.
Le nez
Parfum fruité.
Vin Fruité
La bouche
Bouche charnue et souple.
Vin Charnu | Souple | Tannique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuteries
Viandes
Viandes rouges et Agneau.
Légumes
Woks de légumes et purée de carotte.
Fromages
Fromages affinés
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Château Martinens
Château Martinens est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau Martinens 1976.