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Château Monbrison Château Monbrison Vin Rouge ● Margaux

2017 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Château Monbrison - Château Monbrison - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

Un vin qui rassemble beaucoup de qualité : richesse aromatique, finesse des tannins. Beaucoup de charme pour ce Cru Bourgeois du Médoc. La vinification est traditionnelle : remontage deux fois par jour avec fortes aérations, contrôle des températures. Durée de cuvaison approximativement 3 semaines. Vieillissement en barriques (50% barriques neuves, 50% barriques d'un an) durant 18 mois.

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

Vin Fruité

La bouche

Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

Vin Aromatique | Fruité | Tendre

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fines.

Viandes

Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Légumes

Légume farcis, poêlée de champignons.

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

Desserts

Tarte aux framboises.

Château Monbrison

Château Monbrison est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Monbrison 2017.