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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Situé à l?entrée de l?appellation, le vignoble de l?actuel château rauzan-ségla faisait autrefois partie des parcelles du châteaux margaux. Désigné sous le nom de « rauzan aîné », il était dès 1745 classé au rang de 2ème cru de margaux. Son histoire commence en 1661 avec l?achat de la paroisse de margaux - maison noble de gassies ? Par pierre desmesures de rauzan. Ce dernier marquera l?histoire du médoc par son travail réalisé sur six terroirs aujourd?hui premiers grands crus classés. En effet ex propriétaire des terres éponymes rauzan-gassies et rauzan-ségla, il fût également en 1661 fermier du château margaux et deviendra 19 ans plus tard, fermier du château latour. Enfin, après trente années de travail, il laissa également à ses enfants des terres sur la commune de pauillac qui deviendront les châteaux pichon longueville baron et comtesse.alors unanimement reconnu comme une des plus belles exploitations vinicoles du médoc, le domaine fût scindé en 1763 donnant naissance à rauzan-gassies et rauzan-ségla. A partir de cet instant, plusieurs propriétaires se succédèrent jusqu?à l?arrivée en 1994 de la marque de luxe chanel. Est alors entamée une complète rénovation du domaine notamment avec la replantation du vignoble menée de main de maître par john kolasa.le travail de ce dernier est d?ailleurs souligné au millésime 2010 par robert parker : « avec un potentiel de garde d?un demi-siècle ou plus, voici un vin magnifique de rauzan ségla. Félicitations à l'administrateur john kolasa pour avoir produit ce vin profond, qui devrait se révéler comme un classique intemporel de l'appellation margaux ». Tirant sa révérence en 2014, john kolasa laissa place à nicolas audebert ex-?nologue du champagne krug et du domaine cheval des andes en argentine (créé par cheval blanc) et qui est aujourd?hui également à la tête du château canon ? Premier grand cru classé de saint-émilion ? Autre propriété du groupe chanel.
La dégustation
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.
Le nez
Pour l'appellation Margaux, on retrouve des fruits noirs, comme la mûre ou le cassis, parfois cuits, et une empyreumatique qui donne des effluves de café torréfié ou de réglisse.
Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé
La bouche
En bouche les meilleurs Margaux sont ceux qui ont parfaitement intégré leurs tannins dans leur structure, donnant de la rondeur. On retrouve les arômes du nez à savoir les fruits noirs et des saveurs tertiaires comme celles du cuir, de la vanille.
Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
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Château Rauzan-Ségla
Château Rauzan-Ségla est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Rauzan-Ségla 2021.
Appellation
Margaux
L'appellation Margaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Rauzan-Ségla avec ses 32 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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