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MOMENTS PRIVILEGIES. S de Siran est le deuxième vin du Château Siran, en appellation Margaux. Il est issu des jeunes parcelles du domaine.
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Le nez porte sur des notes de petits fruits rouges, cerise, griotte, soutenus de nuances grillés.
Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé
La bouche
En bouche, le vin est souple et juteux. Les tanins sont amples et apportent une belle matière au vin.
Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
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Château Siran
Château Siran est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin S de Siran 2019.