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Chapelle de Potensac Domaines Delon - Château Potensac Vin Rouge ● Médoc

Non millésimé 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Chapelle de Potensac - Domaines Delon - Château Potensac - Non millésimé - Rouge
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En quelques mots ...

La cuvée « Chapelle de Potensac » est le deuxième vin du Château Potensac, une propriété détenue par la famille Delon depuis maintenant plus de 250 ans. Ce vin équilibré, épicé et fruité comblera les amateurs les plus exigeants. Cette cuvée possède un nez séduisant avec des fruits rouges et des fleurs rouges conduisant à une bouche aux fruits rouges et à un ensemble d’une grande fraîcheur. La « Chapelle de Potensac » possède une maturité et une verve incontestable. Son assemblage de merlot (75%), de cabernet sauvignon (17%) et de cabernet blanc (8%) en fait un cru d’exception à déguster de toute urgence.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rubis avec des reflets violacés

Le nez

Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces, ce vin est charpentés dans sa jeunesse. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Vin Boisé | Fruité | Plein | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.

Légumes

Champignons farcis.

Fromages

Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaines Delon - Château Potensac

Domaines Delon - Château Potensac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chapelle de Potensac Non millésimé.