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Château Amour Château Amour Vin Rouge ● Médoc

2015 75cl

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3 notes de guides
-21%
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Château Amour - Château Amour - 2015 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Cru Bourgeois Cru Bourgeois
    • 3 Médailles
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    Château de Panigon

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    En quelques mots ...

    Cette cuvée est un assemblage à part égal de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Le vin est élevé en barrique de 12 à 18 mois qui lui offre une belle harmonie aromatique et une structure aux tannins assouplis.

    Wine Enthusiast

    Wine Enthusiast Critique professionnel

    « C'est un vin riche, généreux avec des baies mûres. Produit dans le nord du Médoc, il a des proportions égales de Merlot et de Cabernet Sauvignon, donnant à la fois des fruits juteux et une structure ferme qui permettront au vin de vieillir. »

    La dégustation

    L'oeil

    Robe intense, allant du rubis au grenat.

    Le nez

    Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est charnus et ample. Le fruité est souligné par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

    Vin Boisé | Charnu | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir -

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés.

    Viandes

    Gigot d'agneau, viandes rouges, pintade rôtie.

    Poissons & fruits de mer

    Poissons grillés ou marinés.

    Légumes

    Légumes poêlés, pommes de terre confites au four.

    Fromages

    Fromages de montagne à pâte dure un peu secs

    Desserts

    Salades de fruits.

    Notes des guides

    4.38/5

    (3 notes de guides)

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    91 / 100 Wine Decider

    89 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
    25

    4.04/5

    (25 avis client)

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    5/ 5
    5
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    Avatar jeanclaude • 20 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 19/03/2024
    NOUS LE TROUVONS ENCORE SUPERIEUR A LA CUVEE CUPIDON PLUS DE TANINS ET DE CORPS AVEC UNE DEGUSTATION AVEC UN FILET DE BOEUF DELICIEUX
    5/ 5
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    Avatar Denis • 35 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 23/02/2024
    Un rouge profond d’aspect un nez envoûtant une bouche longue et souple. Bref un vin d’un rapport qualité prix exceptionnel
    5/ 5
    5
    Avatar laurent • 4 avis • Inscrit depuis 2020
    Très fruité à boire de suite ou à garder .Que d’amour .... Un joli souvenir d’une belle soirée
    4/ 5
    4
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    Avatar Jean-Michel • 20 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 28/01/2023
    vin prêt à boire reste en bouche de façon agréable. pour ma part je vais en garder une ou deux à vieillir pour voir.
    4/ 5
    4
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    Avatar Anne • 60 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 19/12/2022
    Le vin a un goût de mur et est parfait pour un repas de viande rouge. le prix est bien aussi. un vin a recommander.
    3.5/ 5
    3.5
    Achat verifié
    Avatar Ludovic • 58 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 29/08/2022
    Dégusté en juillet 2022. Le château Amour 2014 est un vin élégant avec des arômes de fruits rouges et des notes vanillées. J'apprécie sa gourmandise.

    Château Amour

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    Château Amour est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Amour 2015.

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    Appellation

    Médoc

    L'appellation Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Amour avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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