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Château la Ribaud Famille Bouey Vin Rouge ● Médoc

2016 75cl
1 note de guide
  • 91
    JS
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Château La Ribaud - Famille Bouey - 2016 - Rouge
    • Cru Bourgeois Cru Bourgeois
    • Plaisir Plaisir
    • 1 Médailles
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cette cuvée est un assemblage majoritairement composé de Merlot e t de Cabernet Sauvignon, complété de Cabernet Franc et de Malbec. Le vin est élevé 12 mois avant la mise en bouteille. Un vin ample et généreux qui préfigure d'un joli potentiel de garde.

    Margaux B.

    Margaux B. Winelover chez Twil

    Prix spécial du "Meilleur Merlot" par les Citadelles du Vin.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge pourpre, aux reflets grenats.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet puissant sur des notes de fruits noires, cassis et mûre.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    La Ribaud s'ouvre sur une gelée de groseille merveilleusement pure, des senteurs de mûres et de cassis frais avec des notes de bâton de cannelle, de chocolat à la menthe et de feuilles de laurier.

    Vin Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2023

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

    Terroir Plateau argilo-calcaire avec des argiles assez profondes qui confèrent au vin un côté massif typé Médoc.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Bœuf, Agneau, Gibier (cerf, chevreuil), volaille

    Légumes

    Poêlée de champignons, écrasé de pommes de terre à la truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.55/5

    (1 notes de guides)

    91 / 100 James Suckling

    Avis clients
    25

    4.02/5

    (25 avis client)

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    5/ 5
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    Avatar Jacques • 1 avis • Inscrit depuis 2021
    Superbe rapport qualité prix pour ce cru bourgeois gourmand et structuré à la fois. Le millésime 2016 est prêt à boire, les tanins sont fondus à souhait.
    4/ 5
    4
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    Avatar Kévin • 24 avis • Inscrit depuis 2022
    Un vin qui en vaut le détour à ce prix, la présence de malbec lui donne un corps plus léger, un poil trop adoucie par ce cépage dont je ne suis pas friand mais ce fût tout de même une expérience intéressante.
    4/ 5
    4
    Avatar Pierre • 4 avis • Inscrit depuis 2021
    Nez très aromatique, cassis, violette, légèrement épicé. Bouche très gourmande, juteuse avec un boisé juste là pour porter le vin. Belle réussite dans les cru bourgeois et très bon rapport qualité/prix.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Avatar Ernst • 4 avis • Inscrit depuis 2021
    Nez : baies noires et cerises, un peu d'herbes et de tabac Bouche : Fruits sucrés juteux, tanins puissants avec du chêne, du caramel, enfin des restes d'herbes et de menthe. bon rapport qualité prix
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Avatar didier • 11 avis • Inscrit depuis 2020
    Un vin noir et puissant, si vous aimez les gibiers et les plats en sauce, n'hésitez pas une seconde. il reste longtemps en bouche et apporte une sensation d'équilibre avec un bon civet de lièvre.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Avatar denis • 1 avis • Inscrit depuis 2024
    Très bon vin que je bois aussi bien comme vin de tous les jours que lorsque je reçois. Cru bourgeois à un prix raisonnable. A recommander sans restriction.

    Famille Bouey

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    Famille Bouey est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Ribaud 2016.

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    Appellation

    Médoc

    L'appellation Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Famille Bouey avec ses 7 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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