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Château les Grands Chênes Bernard Magrez- Château les Grands Chênes Vin Rouge ● Médoc
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Selection SommelierLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
En quelques mots ...
Le vin est charmeur, à la fois dense et harmonieux. Bénéficiant de la solidité des équipes techniques de Bernard Magrez et des conseils de Michel Rolland, il a beaucoup progressé. Sa qualité est maintenant très régulière, à un niveau qui lui permet de rivaliser avec les meilleurs crus bourgeois du Médoc. Les Grands Chênes est réputé pour offrir un bon rapport qualité/prix. J. Suckling : 92-93/100
La dégustation
L'oeil
Robe intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
Vin Aromatique | Charnu | Elégant | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Plateau de gravier et de limon sur une couche de calcaire ou de limon sur argile.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.
Légumes
Ecrasé de pomme de terre muscadé.
Fromages
Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.
Desserts
Moelleux au chocolat.
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Bernard Magrez- Château les Grands Chênes
Bernard Magrez- Château les Grands Chênes est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Les Grands Chênes Non millésimé.
Appellation
Médoc
L'appellation Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Bernard Magrez- Château les Grands Chênes avec ses 7 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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