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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2001
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En quelques mots ...
les médocs se distinguent par une couleur très soutenue, un bouquet fruité et beaucoup de rondeur.
l'hiver 2001 trop doux a été suivi d'un mois de juillet pluvieux. Le millésime a été tardif, les vendanges ont eu lieu jusqu'à mi-octobre. Sa diversité oblige à être sélectif quant aux domaines. Les st emilion et les pessac léognan sont parfait. Les liquoreux bordelais sont exceptionnels.
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
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Château Sestignan
Château Sestignan est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau Sestignan 2001.
Appellation
Médoc
L'appellation Médoc fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Sestignan avec ses 2 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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