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Sur la Garonne, le vent chante encore dans les voiles des navires marchands entrant par les grandes portes de l’estuaire pour faire escale au comptoir de commerce de Bordeaux. Aux portes d’entrée de le belle endormie, un complexe militaire à quatre bastions; le fort-médoc, protège des ennemis ce lieu d’échange et voie naturelle de communication. Aujourd’hui, du haut de ses remparts, surplombant le vignoble du Médoc, un œil bienveillant veille sur ce pays aux senteurs de pin et règne sur ces vignes de caractère.
L'oeil
La robe est couleur rubis.
Le nez
Le nez chaleureux est dominé par des senteurs de kirsch, de griottes et de bois brûlé.
La bouche
Une bouche élégante, bien structurée avec une très bonne intensité aromatique en finale.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuteries froides
Viandes
Poulet rôti
Fromages
Fromages à pâte cuite
Vous l'avez goûté ?
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Monfort-Bellevue - Cheval Quancard est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Monfort-bellevue 2016.