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HAC
89
WE
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Classique
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Coup de cœur
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Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...
Le Château Coucy est situé au cœur du terroir de Montagne Saint-Emilion sur de jolis coteaux argilo-calcaire. Les chais modernes permettent de magnifier se terroir produisant des vins médaillés depuis 1891.
Les éloges ont fleuri, nombreux, sous la plume des dégustateurs : « belle bouteille sincère, qui ne peut décevoir, tanins fins, expressifs, boisé élégant » (...) ample, rond et fruité
La dégustation
L'oeil
La robe est brillante, d'un grenat soutenu aux reflets rubis.
Le nez
Les arômes de fruits rouges s'accompagnent de notes douces et suaves de vanille et de réglisse propres au Merlot.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Une attaque fraîche et gourmande laisse place à un mélange subtil d'épices, de notes chocolatées et de cerises noires.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Tannique
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2019
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie
Viandes
Côte de bœuf, gibier en sauce, magret de canard...
Fromages
Vieux comté, brebis.
Desserts
Mousse au chocolat et framboises fraiches.
Notes des guides
2 / 3 Le Guide Hachette
89 / 100 Wine Enthusiast
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
GregoireW
• 4 avis • Inscrit depuis 2020
Une super découverte du château Coucy 2016. Un nez gourmand, une dégustation intéressante qui laisse place à des notes de fruits rouges et finement beurré. Un tanin ample qui apporte une jolie structure et une belle longueur au vin.
C'est une valeur sûre pour nos diners entre amis.
Je recommande vivement.
5/
5
5
Bouteille scannée
Un nez expressif sur les fruits rouges, les épices et les notes vanillées. La bouche est ample. Les tannins sont présents et le vin mérite à être carafé ou gardé pour révéler tout son potentiel.
5/
5
5
Une belle découverte pour ce vin au nez expressif, très gourmand. Belle longueur, des notes boisées très agréables qui subliment ce vin. Nous l’avons aéré une heure avant dégustation.
5/
5
5
Vin d'un rouge grenat intense. Nez ouvert, avec des notes de groseille, cassis et cerise bien mûres enrobées par des notes de vanille et d'épices. Tanins soyeux en bouche, belle longueur.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
De très bons arômes avec une puissance maitrisée. Nous avons comparé les millésimes 2017 et 2016 et le 2017 a eu le plus de succès !
4/
5
4
Achat verifié
Très agréable au nez et en bouche, l'équilibre est là. A très bien accompagné une pièce de boeuf en sauce. Le millésime 2017 a eu plus de succès que le 2016, mais de peu !
Château Coucy
Château Coucy est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Coucy 2016.
Appellation
Montagne-Saint-Émilion
L'appellation Montagne-Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Coucy avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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