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Château Anthonic Château Anthonic Vin Rouge ● Moulis

1998 75cl

Plus que 3 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1998
Château Anthonic - Château Anthonic - 1998 - Rouge
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Vignobles Twil

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En quelques mots ...

Culture raisonnée, Vendanges manuelles et mécaniques, Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Fermentation malolactique, Vinification classique, Elevage en barrique, Elevage en barrique neuve, Assemblage, Collage, Bouchon traditionnel en liège

La dégustation

L'oeil

Couleur cerise, profonde, reflets violines.

Le nez

Complexe, élégant, arômes de rose, arômes de violette, arômes de tabac blond, arômes de cerise griotte, arômes de fruits à noyau, arômes de réglisse, arômes de vanille, arômes de café grillé, arômes de tabac, arômes de bois neuf.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Croquante, généreuse, acidulée, notes de cerise griotte, notes de myrtille, notes de réglisse, tanins elégants, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Vin Charnu | Fruité | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

0 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Pigeonneaux, canette rôtie, viandes rouges, viandes blanches.

Fromages

Fromages.

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Château Anthonic

Château Anthonic est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Anthonic 1998.