Château Clerc Milon Château Clerc Milon Vin Rouge ● Pauillac

2015 75cl

Plus que 3 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015

Château Clerc Milon - Château Clerc Milon - 2015 - Rouge

5ème cru
Vin de garde

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En quelques mots ...

Assemblage de 55% de Cabernet-sauvignon, 29% de Merlot, 13% de Cabernet-franc, 2% de Petit verdot et 1% de Carmenère. Un millésime qui s'annonce grand.

La dégustation

L'oeil

Robe profonde, reflets noirs, belle brillance.

Le nez

Nez sur les fruits mûrs, petite touche épicée à l'aération.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Attaque souple et droite, une trame généreuse et équilibrée. On ressent des arômes de fruits noirs. Finale charnue avec quelques touches de moka.

Vin Fruité | Grillé | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2027

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Carmenere, Merlot, Petit verdot

Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

Type culture

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

Avis clients

4.1/5

(5 avis client)

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